బట్టర్ గార్లిక్ ఫ్రైడ్ ఫిష్ ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం…టేస్టీ సైడ్ డిష్…

images (21)

కావల్సిన పదార్థాలు:

చేప ముక్కలు: 1kg

మైదా : 2tbsp

కార్న్ ఫ్లోర్: 2tbsp

వెన్న: 4tbsp

బేకింగ్ పౌడర్: 1tsp

వెలుల్లి, కొత్తిమీర తురుము : 4tbsp

ఉప్పు: రుచికి సరిపడా

తయారుచేయు విధానం:

1. ముందుగా వెల్లుల్లి తురుము, ఉప్పు, మైదా, కార్న్ ఫ్లోర్, బేకింగ్ పౌడర్ ను కలపాలి.

2. తర్వాత అందులో కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి ఈ మిశ్రమాన్ని జారుడుగా కలుపుకోవాలి.

3. ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని చేపముక్కలకు పట్టించి కాసేపు, వాటిని పక్కన పెట్టుకోవాలి.

4. అరగంట తర్వాత నాన్ స్టిక్ పాన్ లో వెన్న వేసి కరిగిన తర్వాత అందులో చేపముక్కలు ఒక్కొక్కటి వేసి బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకూ వేయించుకోవాలి.

5. చివరగా కొత్తిమీర తరుగుతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయాలి. అంతే బటర్ గార్లిక్ ఫ్రైడ్ ఫిష్ రెడీ…

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply