Posts Tagged ‘banana’

బనాన & పీనట్ బటర్ మిల్క్ షేక్ రిసిపి ఎలా తయారుచేయాలో చూద్దాం…

banana-milkshake_6765

కావల్సిన పదార్థాలు:

అరటి పండు: 1(చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి)

పీనట్ బటర్: 2tbsp

పాలు : 1cup(బాగా మరిగించి వెన్నతీసిన పాలు)

ఐస్ క్యూబ్స్: 4

ప్రోటీన్ పౌడర్: 1tbsp

తయారుచేయు విధానం:

1. ముందుగా మిక్సీ జార్ లో కొద్దిగా పాలు పోయాలి, తర్వాత అందులోనే అరటిపండును ముక్కలుగా కట్ చేసి వేయాలి.

2. ఈ రెండింటి మిశ్రమంతో రెండు సెకండ్లు గ్రైండ్ చేసుకోవాలి, అరటిపండు పూర్తిగా మెత్తబడే వరకూ బ్లెడ్ చేసుకోవాలి.

3. తర్వాత అందులోనే పీనట్ బటర్, కొద్దిగా పాలు మరియు ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి మరోసారి అన్నింటిని గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.

4. తర్వాత మిక్సీ మూత తీసి అందులో మిల్క్ షేక్ ప్రోటీన్ పౌడర్ వేసి మరో రెండు సెంకడ్లు బ్లెడ్ చేయాలి. ఈ మిల్క్ షేక్ మరీ చిక్కగా ఉంటే మరికొద్దిగా పాలను మిక్స్ చేసుకోవాలి. అంతే బనాన పీనట్ బటర్ మిల్క్ షేక్ రెడి.

డీహైడ్రేషన్‌కు చెక్ పెట్టాలంటే…అరటి పండు తినండి…

images (96)

మండే ఎండల్లో డీహైడ్రేషన్‌కు చెక్ పెట్టాలంటే అరటి పండు తినండి. నీరు ఎక్కువగా తాగండి. అరటిపళ్ళలో నీటి పరిమాణం ఎక్కువ. డీహైడ్రేషన్‌లో తగ్గిపోయే క్యాల్షియంను ఇది భర్తీ చేస్తుంది. డీ హైడ్రేషన్ నుంచి తప్పించుకోవాలంటే.. తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఆహారం తీసుకుని.. అప్పుడప్పుడు ద్రవ పదార్థాలు తీసుకోవాలి.

ప్రేగులను శుభ్రపరిచి, బరువు తగ్గించే ఫైబర్ రిచ్ ఫుడ్స్…

– ఫైబర్ ఫుడ్స్: ఓట్స్, హోల్ గ్రెయిన్స్, మైజ్, బార్లీ, గోధుమలు, ఫ్రూట్స్, వెజిటబుల్స్ మొదలగు ఫైబర్ రిచ్ ఫుడ్స్ ప్రేగుల్లోని వ్యర్థాలను చాలా ఎఫెక్టివ్ గా శుభ్రపరుస్తాయి. ఈ ఫైబర్ ఫుడ్స్ ప్రేగుల్లో చేరడం వల్ల ప్రేగుల్లో బౌల్ మూమెంట్ మీద ఒత్తిడి పెంచుతుంది. మరియు ప్రేగుల్లోని నీటితో చేరి స్టూల్ ను స్మూత్ గా మార్చుతుంది. దాంతో బౌల్ మరింత సులభతరం అవుతుంది.

– ఆపిల్స్: పేగులను శుభ్రపరచడానికి మరియు మలబద్దకం నివారించడానికి ఆపిల్స్  బాగా సహాయపడుతాయి. ఆపిల్స్‌లో అద్భుతమైన క్లెన్సిమగ్ ప్రొపర్టీస్ ఉన్నాయి. బౌల్ మూమెంట్ పెంచుకోవాలంటే సాధ్యమైనంత వరకు ఆపిల్స్‌ను అధికంగా తీసుకోవాలి. ఆపిల్స్‌లో పెక్టిన్, ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్స్, మొదలగునవి అధికంగా ఉండటం వల్ల నీరు కోల్పోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు బౌల్ మూమెంట్ ను క్రమబద్దం చేస్తుంది.

– అరటిపండ్లు: అరటిపండ్లలో పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం అధికంగా ఉంటాయి. అంతే కాదు ఇందులో క్లెన్సింగ్ ప్రొపర్టీస్ కూడా అధికమే. అరటిపండ్లు రెగ్యులర్ గా తీసుకుంటుంటే డైజెస్టివ్ సిస్టమ్ మంచి కండీషన్లో ఉంటుంది. కాబట్టి ప్రతి రోజూ రెండు అరటిపండ్లు తినడం వల్ల పేగులను శుబ్రపరచుకోవడంతో పాటు ఫిట్‌గా ఉండవచ్చు. అరటిపండ్లు బెస్ట్ కోలన్ క్లెన్సింగ్ ఫుడ్స్ గా చెప్పవచ్చు.

– పేగులను శుభ్రపరచడంలో మరో బెస్ట్ ఫుడ్ పెరుగు: పెరుగులో మంచి బ్యాక్టీరియా(ప్రోబయోటిక్స్) అధికంగా ఉంటుంది. జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుచుకోవడానికి పెరుగు చాలా బాగా సహాయపడుతుంది. మరియు ఇది ప్రేగులను శుభ్రపరిచి కోలన్ కాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది.

– పాలు: పాలను ఎవరైతే సులభంగా జీర్ణించుకోగలరో అలాంటి వారిలో పేగులు చాలా సులభంగా శుభ్రపడుతాయి. పాలలో కొద్దిగా లాక్సేటివ్ లక్షణాలు కలిగి ఉండటం వల్ల ఇది మలబద్దకాన్ని చాలా ఎఫెక్టివ్ గా తగ్గిస్తుంది. పాలు పేగుల్లో చేరిన జీర్ణం కానీ ఆహారాలు మరియు టాక్సిన్స్ ను శుభ్రం చేస్తుంది. కాబట్టి ప్రతి రోజూ రాత్రి నిద్రించే ముందు పాలు మరియు తేనె తీసుకోవడం వల్ల పేగులు శుభ్రపడుతాయి.

– వెల్లుల్లి: వెల్లుల్లి తినడం వల్ల అనేక ఇన్ఫెక్షన్‌ను నివారిస్తుంది మరియు ఇది యాంటీబయోటిక్‌గా పనిచేస్తుంది. పేగులను శుభ్రపరిచి టాక్సిన్స్ ను ఫ్లష్ అవుట్ చేస్తుంది. వెల్లుల్లి తినడం వల్ల బ్యాడ్ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది, హైబ్లడ్ ప్రెజర్ మరియు హార్ట్ డిసీజ్ లను తగ్గిస్తుంది.

ఎదిగే పిల్లలకు అందివ్వాల్సిన హెల్తీ ఫ్రూట్స్…

images (16)

బొప్పాయి: బొప్పాయి బేబీస్‌కు చాలా గ్రేట్ ఫుడ్. ఎందుకంటే ఇందులో విటమిన్ సి మరియు బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది పిల్లలకు చాలా అవసరం అవుతుంది. ముఖ్యంగా వారి ఎదుగుదలకు డైలీ డైట్‌లో అందివ్వాల్సి ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే సోలబుల్ ఫైబర్ బేబీలో మలబద్దకం నివారించి సులభంగా మోషన్ అయ్యేందుకు సహాయపడుతుంది.

ఆపిల్: ఆపిల్స్ బెస్ట్ ఫుడ్. బేబీ ఆరోగ్యంగా పెరగడానికి ఆపిల్స్‌లో ఉండే పెక్టిన్ మరియు ఇతర విటమిన్స్ మరియు మినిరల్స్ ఎంతగానో సహాయపడుతాయి.

అవొకాడో: అవొకాడోను బేబీ డైట్‌లో చేర్చడం వల్ల , అన్ శాచ్యురేటెడ్ ఫయాట్స్‌ను నేచురల్‌గా కలిగి ఉండటం వల్ల ఇది బేబీ ఆరోగ్యానికి ఎక్కువగా సహాయపడుతాయి. అవొకాడో తినిపించడం వల్ల పిల్లలో ఙ్ఞాపకశక్తి మరియు మెమరీ ఫంక్షన్ మెరుగ్గా ఉంటుంది.

అరటి: అరటి పండ్లలో కార్బోహైడ్రేట్స్ మరియు ఎనర్జీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్ కంటెంట్ బౌల్ మూమెంట్ సరిగా అయ్యేందుకు సహాయపడుతుంది. అంతే కాదు ఇది చాలా సాఫ్ట్‌గా ఉండటం వల్ల పిల్లలకు ఇది ఒక ఫర్ఫెక్ట్ ఫుడ్‌గా చెప్పవచ్చు.

ఫ్రూనే: ఫ్రూనేలో ఫైబర్ కంటెంట్ అధికంగా ఉంటుంది. మరియు ఇది బౌల్ సమస్యలను నివారించడంలో మరియు మలబద్దకం నివారించడంలో గ్రేట్‌గా సహాయపడుతుంది. ప్రూనేను ఆపిల్స్‌తో జోడించి మ్యాష్ చేసి అందివ్వొచ్చు.

ముక్కు మీద జిడ్డును తొలగించే ఉత్తమ ఫేస్ ప్యాక్స్…

images

 

అరటి తొక్క:

ఆయిల్ స్కిన్ తొలగించడంలో అరటి తొక్క గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది. అరటి పండు తిన్న తర్వాత తొక్కతో ముఖం మీద మర్ధన చేయడంవల్ల ఇది మంచి ఫలితం ఉంటుంది.

టమోటో:

ముక్కు మీద ఉండే ఆయిల్ మరియు జిడ్డును తొలగించడంలో టమోటో పేస్ట్ బాగా సహాయపడుతుంది.

స్ట్రాబెర్రీ క్రష్:

ఆయిల్ స్కిన్ నివారించడంలో స్ట్రాబెర్రీ గొప్పగా సహాయపడుతుంది. ఇందులో  చాలా ఎఫెక్టివ్ గా పనిచేసి సమస్యను త్వరగా నివారిస్తుంది. స్ట్రాబెర్రీని మెత్తగా చేసి ముఖానికి ప్యాక్ లా వేసి శుభ్రం చేయాలి. ఇలా వారంలో రెండు మూడు సార్లు చేస్తుంటే సమస్య పరిష్కారం అవుతుంది.

రోజుకి 2 అరటిపండ్లు తింటే శరీరంలో కనిపించే అద్భుత మార్పులు…

download-1

– హార్ట్ బర్న్: అరటిపండ్లలో న్యాచురల్ యాంటీ యాసిడ్ ఉంటుంది. ఇది నిమిషంలో హార్ట్ బర్న్ ని నివారిస్తుంది. ఒకవేళ హార్ట్ బర్న్ లక్షణాలు గమనించారంటే.. వెంటనే అరటిపండు తినేయండి.

– బ్లడ్ ప్రెజర్: అరటిపండ్లలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అలాగే సోడియం ఉండదు. కాబట్టి ఇది గుండెకు మంచిది. అలాగే ప్రతిరోజూ రెండు అరటిపండ్లు తింటే బ్లడ్ ప్రెజర్ కంట్రోల్ అవడంతో పాటు, స్ట్రోక్, హార్ట్ ఎటాక్ ని అడ్డుకుంటుంది.

– ఎనర్జీ: అరటిపండ్లు తక్షణ శక్తిని ఇస్తాయి. కాబట్టి వర్కవుట్ కి ముందు స్నాక్ గా అరటిపండు తీసుకోవాలి. ఇందులో విటమిన్స్, మినరల్స్, తక్కువ గ్లిసెమిక్ ఉంటుంది. ఇవన్నీ ఎనర్జీ లెవెల్స్ ని మెరుగుపరుస్తాయి.

– అనీమియా: అనీమియాతో బాధపడే వాళ్లకు అరటిపండు అద్భుతంగా సహాయపడుతుంది. అనీమియాతో బాధపడేవాళ్లు డైట్ లో అరటిపండు చేర్చుకుంటే వాళ్లకు అవసరమైన ఐరన్ అందుతుంది. ఐరన్ సరిపడా అందితే హిమోగ్లోబిన్ ప్రొడక్షన్ ని మెరుగుపరిచి బ్లడ్ సప్లైని మెరుగుపరుస్తుంది.

– అల్సర్స్: అల్సర్స్ వల్ల స్టమక్ అప్ సెట్ సమస్య వస్తుంది. కాబట్టి పొట్టలో అల్సర్లతో బాధపడేవాళ్లు అరటిపండ్లు తీసుకోవడం వల్ల ఎఫెక్టివ్ ఫలితాలు పొందవచ్చు.

– డిప్రెషన్: డిప్రెషన్ తగ్గించడంలో అరటిపండ్లు సహాయపడతాయి. ఇందులో ట్రైప్టోఫాన్ ఉంటుంది. ఇది సెరోటొనిన్ గా మారుతుంది. ఈ సెరోటొనిన్ అనేది హ్యాపీగా ఫీలవడానికి సహాయపడుతుంది. రిలాక్స్ అయి, మూడ్ ని మార్చడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి ఎప్పుడైతే మీరు ఆందోళనగా ఫీలవుతారో అప్పుడు అరటిపండు తింటే మంచిది.

– కాన్ట్సిపేషన్: అరటిపండ్లలో హై ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది కాన్ట్సిపేషన్ తో బాధపడేవాళ్లకు సహాయపడుతుంది. ఇది బోవెల్ మూవ్మెంట్ ని సజావుగా మార్చి కాన్ట్సిపేషన్ లక్షణాల నుంచి బయటపడేస్తుంది.

– నరాలకు: ఒకవేళ మీరు చాలా ఒత్తిడికి లోనవుతున్నారంటే అరటిపండు తినండి.. అది మంచి మెడిసిన్ లా పనిచేస్తుంది. బ్లడ్ షుగర్న్ ని రెగ్యులేట్ చేసి విటమిన్ బి అందించి నారల వ్యవస్థ రిలాక్స్ అవడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి ప్రతిరోజూ రెండు అరటిపండ్లను డైట్ లో చేర్చుకోండి. ఎఫెక్టివ్ ఫలితాలను పొందండి.

అరిటికాయ బజ్జీలను ఎలా తయారుచేయాలో చూద్దాం…

crispy-snack-recipe-aratika

కావల్సిన పదార్థాలు:

పచ్చిఅరటి కాయలు: 2 లేదా 3(పొట్టు తీసి, పలుచగా కావల్సిన ఆకారంలో కట్ చేసి పెట్టుకోవాలి)

శెనగపిండి: 2cup

బియ్యం పిండి: 1tbsp

కారం: 1tsp

బేకింగ్ సోడా : చిటికెడు

అజ్వైన్(వామ్ము): 1/2tsp

ఉప్పు: రుచికి సరిపడా

నూనె: వేయించడానికి సరిపడా

తయారుచేయు విధానం:

1. ముందుగా ఒక మిక్సింగ్ బౌల్ తీసుకొని అందులో, శెనగపిండి, బియ్యం పిండి, ఉప్పు, కారం, వాము, బేకింగ్ సోడా మరియు సరిపడా నీళ్ళు పోసి మరీ చిక్కగా, మరీ పల్చగా కాకుండా మీడియంగా కలిపి పెట్టుకోవాలి.

2. తర్వాత ఒక డీప్ బాటమ్ పాన్ ను స్టౌ మీద పెట్టి, అందులో నూనె వేసి వేడి చేయాలి, వేడయ్యాక మంటను మీడియం తగ్గించి పెట్టుకోవాలి.

3. ఇప్పుడు ముందుగా పలచగా చక్రల్లా కట్ చేసి పెట్టుకొన్నపచ్చి అరిటికాయ ముక్కలను శెనగపిండి మిశ్రమంలో డిప్ చేసి అన్ని వైపులా శెనగపిండి అంటేలా డిప్ చేయాలి.

4. శెనగపిండిలో డిప్ చేసిన అరిటికాయ బజ్జీలను కాగుతున్న నూనెలో 4-6 వరకూ వేసి(సైజును బట్టి, కాగేనూనెలో వేయాలి) అవి బ్రౌన్ కలర్ లోకి మారే వరకూ వేగించుకోవాలి.

5. బజ్జీలు నూనెలో వేగుతున్నప్పుడు కాస్త మంటను పెంచుకోవచ్చు. అప్పుడు లోపలి భాగం కూడా పూర్తిగా ఉడుకుతుంది. అరటికాయ బజ్జీలు బ్రౌన్ కలర్ లోనికి మారగానే వాటిని తీసి నూనె పీల్చుకొనే పేపర్ మీద ఒకటి రెండు నిముషాలు వేసి తర్వాత వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. అంతే అరిటికాయ బజ్జీ రెడీ.

గొంతు నొప్పి నుండి ఉపశమనం కలిగించే విటిమిన్ ఫుడ్స్…

images (64)

ఎగ్ వైట్ :

గొంతునొప్పి నివారించడంలో ఎగ్ వైట్ చాలా ఎఫెక్టివ్ గా పనిచేస్తుంది. ఎందుకంటే, ఎగ్ వైట్ లో ప్రోటీనులు అధికంగా ఉంటాయి . వ్యాధినిరోధకత తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇలాంటి హై ప్రోటీన్ ఫుడ్స్ సహాయపడుతాయి.

నిమ్మరసం :

నిమ్మరసం అసిడిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటుంది. ఇది గొంతునొప్పి తగ్గించడానికి చాలా సింపుల్ అండ్ బెస్ట్ హోం రెమెడీ. నిమ్మరసంకు తేనె మిక్స్ చేసి తీసుకోవడం వల్ల గొంతు నొప్పి మరియు ఇన్ఫెక్షన్ తగ్గిస్తుంది.

అరటిపండ్లు :

అరటిపండ్లలో విటమిన్ సి, పొటాషియం, బి12 మరియు సోడియం కలిగి ఉండటం వల్ల గొంతునొప్పిని తగ్గిస్తుంది. అరటిపండ్లు మింగడానికి కూడా చాలా స్మూత్ గా ఉండటం వల్ల ఎలాంటి సమస్య ఉండదు.

బొప్పాయి, అరటి, సపోటా తీసుకుంటే…

images (45)
బొప్పాయి, అరటి, సపోటా వీటిలోని ఐరన్, పొటాషియం, విటమిన్ ఇ చర్మానికి నిగారింపును ఇస్తాయి. తద్వారా యవ్వనంగా కనిపించేలా చేస్తాయి.
అలాగే నిత్యం యంగ్‌గా కనిపించాలంటే తాజా కూరగాయలు, ఆకుకూరలు తీసుకోవాలి. పాలకూర లేదా ఇతర ఆకుకూరలన్నీ శరీరానికి కావలసిన ఐరన్‌ను అందించి అనీమియా బారినపడకుండా చేస్తాయి. సమృద్ధిగా పోషకాలను అందించే కళ్లకింపైన రంగులున్న కూరగాయలు గుండె జబ్బులు, మానసిక ఒత్తిడి, క్యాన్సర్‌ను నిరోధిస్తాయి.
యంగ్‌గా కనిపించాలంటే ఆహారంలో నూనెలు, కొవ్వులు, కోలాలు, కాఫీలు లేకుండా చూసుకోవాలి. క్యాబేజీ, బ్రొకొలీ, ముల్లంగి, ఉసిరి, క్యారెట్‌ ఇవన్నీ విటమిన్లు సమృద్ధిగా గల కూరగాయలు. విటమిన్‌ ఎ, సిలు కంటి చూపుకు, కంటికి సంబంధించిన జబ్బులనుంచి రక్షణనిస్తాయి. సో.. నిత్య యవన్వంగా ఉండాలంటే ఇవన్నీ మీ డైట్‌లో ఉండేలా చూసుకోవాలంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.

రోజూ ఒక పచ్చి అరటిపండు తినడం వల్ల పొందే సూపర్ బెన్ఫిట్స్…

download (37)

– బరువు తగ్గడానికి: పచ్చి అరటిపండ్లు రోజూ తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి. వాటిలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల పేగులను క్లీన్ చేసి, అనవసర ఫ్యాట్ సెల్స్‌ని శరీరం నుంచి బయటకు పంపుతాయి.

– కాన్స్టిపేషన్: పచ్చి అరటిపండ్లలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ వేగంగా జరుగుతుంది. దీనివల్ల కాన్స్టిపేషన్ సమస్య నుంచి బయటపడవచ్చు.

– ఆకలి తగ్గడానికి: పచ్చి అరటిపండ్లు తినడం వల్ల పొట్ట నిండిన ఫీలింగ్ కలుగుతుంది. దీనివల్ల తరచుగా తినాలనే ఫీలింగ్ తగ్గుతుంది. దీనివల్ల బరువు పెరగడాన్ని, ఇతర అనారోగ్య సమస్యలకు దూరంగా ఉండవచ్చు.

– డయాబెటీస్: పచ్చి అరటిపండ్లు గ్లూకోజ్ పీల్చుకునే స్థాయిని తగ్గిస్తాయి. శరీరంలో ఇన్సులిన్ లెవెల్స్‌ని తగ్గించడం వల్ల డయాబెటీస్ అరికట్టవచ్చు.

– జీర్ణవ్యవస్థ: పచ్చి అరటిపండ్లు పేగులు, డైజెస్టివ్ ట్రాక్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇవి ప్రొబయోటిక్ బ్యాక్టీరియాను ప్రమోట్ చేస్తాయి. వీటి వల్ల ఎసిడిటీ సమస్య నివారించవచ్చు.

– కోలన్ క్యాన్సర్: పచ్చి అరటిపండ్లు తినడం వల్ల కోలన్ క్యాన్సర్ రిస్క్ తగ్గుతుందని స్టడీస్ చెబుతున్నాయి. కోలన్, డైజెస్టివ్ ట్రాక్‌ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడం వల్ల టాక్సిన్స్ తొలగిపోతాయని చెబుతున్నాయి.

– ఎముకలకు: పచ్చి అరటిపండ్లలో విటమిన్స్, మెగ్నీషియం, క్యాల్షియం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఎముకలు స్ట్రాంగ్‌గా అవుతాయి. అలాగే జాయింట్ పెయిన్స్‌ని నివారిస్తాయి.